En smagfuld økologisk kaffe fra den familieejede farm Fazenda Dutra, beliggende i Minas Gerais-regionen i det østlige Brasilien. Her dyrker brødrene Ednilson og Walter kaffe med stor respekt for både naturen og deres fars arv – en rejse, der begyndte med én hektar i 1950’erne og i dag strækker sig over mere end 1100 hektar.
Kaffen vokser i 950 meters højde og består af sorterne Mundo Novo og Catuaí. Den er natural processed, hvilket fremhæver dens fyldige og sødmefulde karakter.
Smagsprofilen er blød, indbydende og afbalanceret – med noter af mandel, mælkechokolade og ristet hasselnød. En harmonisk kop kaffe, der passer perfekt til både morgen, eftermiddag og aften.
Detaljer:
Land: Brasilien
Region: Minas Gerais
Farm: Fazenda Dutra
Højde: 950 meter
Sorter: Mundo Novo, Catuaí
Ristningsgrad; mellemristet
Smag: Mandel, mælkechokolade, ristet hasselnød
Certificering: Økologisk
Kan formales efter ønske. Hvis du ønsker dine økologiske kaffebønner formalet til filterkaffe, stempelkaffe eller espresso, så bedes dette noteres ved bestillingen. Noteres det ikke så sendes hele kaffebønner i forseglet pose. Hvis kaffen ønskes formalet, så brydes forseglingen.